 |
Zuidam, Zeer oude genever
De borrel heeft een spoortje kleur en is matig viskeus. Wel werd de jenever als zoet omschreven. Hierin werd vooral suiker maar ook moutzoet en zoethout in geproefd. Opvallend in deze borrel is de smaak van anijs. Verder werd er wat jeneverbes, citrusfruit (citroen, sinaasappel), kaneel en vanille geproefd, maar ook salmiak, munt, iets lokigs en lindebloesem. De smaak werd geassocieerd met alcohol/wodka, mout, whisky en hout. Ook tarwe, rogge en likeur werden genoemd. De borrel komt redelijk licht binnen in de mond en blijft dat ook. De smaak vloeit wel uit.
De jenever zit in een orginele apothekersfles met een houten dop met kurk en bevat 38% alcohol. De prijs/kwaliteit verhouding is goed te noemen. Winnaar in 1997.
© 2000 Created & sponsored by DiVa Digital Value Internet Professionals.
|
 |